Hamburgery a`la Mc D.

Hamburgerowe mniam

8 bułek hamburgerowych
Sugierowane dodatki :	Kotleciki :
•                     Miękke  masło do posmarowania •                     1 sałata umyta osuszona, podzielona na liście •                     2 duże cebule pokrojone na ciękie plastry •                     ser tostowy •                     ketchup	•                     1 kg mielonego mięsa wołowego •                     1 duża ceblua starta lub pokrojona •                     55 g bułki tartej •                     1/2 łyżeczka soli •                     1/2 łyżeczka pieprzu •                     3 łyżeczki ketchupu •                     2 łyżki wody

1.                  Wszystkie składniki połącz ze sobą i zagnieść rękoma, by uzyskać gładką masę. Odstawić 20min. do lodówki. Mokrymi rękoma formować 8 spłaszczonych kotlecików w zależności od wielkości bułki.

2.                  Cebulkę pokrojoną w plastry przysmazyć na patelni aż do zarumienienia.

3.                  Patelnie grillową natłuścić olejem i rozgrzać. Nałożyć kotleciki na patelnie grillową. I grillowac przez 5-6 min.

4.                  Bułki przekroić, delikatnie wysmarować masłem. Następnie wysmarowaną stroną położyć je na forme i opiec w piekarniku do zarumienienia.

PRZYGOTOWANIE :
Na spodzie każdej bułki położyć liść sałaty, następnie kotlecik, ketchup, cebulą plastrem sera, oraz wybranymi warzywami. Całość przykryć wierzchnią częścią bułki.